Вкусните сладкиши могат да подобрят здравето на червата и потенциално да забавят растежа на рака
Не се случва често да получаваме добри новини за някои от нашите любими и най-вкусни храни, тъй като сладкишите обикновено се критикуват като нездравословни.
Но има едно сладко лакомство, което всъщност може да има безброй ползи за здравето ни, включително подобрено здраве на червата - и някои проучвания показват, че дори може невероятно да забави растежа на рака.
Ликрица може да се яде, пие, и се използва в билкови лекарства и има много ползи за здравето, подкрепени от научни изследвания. За много британци това предизвиква носталгия, тъй като е класическо сладкарско лакомство, обичано от по-възрастните роднини, но сладкото се използва в традиционната медицина от векове.
Произхождащ от Западна Азия, Северна Африка и Южна Европа, той отдавна се използва заради смелия си вкус. Въпреки че укрепващите здравето му качества са по-изявени в корена му, като сладък той все още може да съдържа здравословен ефект, печеливш за всички.
На холандците и италианците често се приписва, че са пионери в използването на корен от сладък корен за производство на сладки през 17-ти век, а в Англия производството на силните сладки е датирано от 18-ти век, като град Понтефракт в Йоркшир се превръща в известен център за производство на сладкиши от сладник, съобщава Gloucestershire Live.
Сладкият корен има много ползи за здравето, включително противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат при лечението на артрит и кожни заболявания. Съединения в корена на женско биле, като Licochalcone-A, са изследвани за тяхната способност да инхибират растежа на раковите клетки. Екстрактът от корена на растението е свързан със забавяне или предотвратяване на клетъчния растеж при рак на кожата, гърдата и простатата.
Коренът от женско биле също често се използва за лечение на хора, страдащи от храносмилателни проблеми, тъй като може да помогне за облекчаване на симптомите от киселина рефлукс, стомашни язви и киселини. Бяха изследвани възрастни със стомашно-чревни проблеми и резултатите установиха, че ежедневната употреба на корен от женско биле е изненадващо по-ефективна за намаляване на симптомите в продължение на две години, отколкото често използваните антиацидни средства.
Въпреки че ползите са изобилни, хората се нуждаят да внимават да не консумират твърде много сладък корен. Британската сърдечна фондация казва, че твърде много глициризин, открит в сладника, може да доведе до проблеми като повишено кръвно налягане, задържане на течности, мускулна слабост и нарушения на сърдечния ритъм. Общо 57 g или повече се считат за голямо количество и се препоръчва, ако искате да консумирате големи количества, първо да се консултирате с вашия личен лекар, за да видите дали е подходящо.
Имате ли история за споделяне? Имейл: [email protected]
